说到香港人的职业风范，最动人的莫过于收银员劝你少买，茶餐厅的服务生劝你少要点心。

　　卓悦、莎莎这样的化妆品连锁超市，门口拿个小提篮就进去了，全程无人监看。你买多了，收银员会问你是否给朋友捎带，她会把防晒霜的瓶子翻过来，向你解释进口化妆品的打印标码代表何年何月生产：“当年用完是最好的‘，要不然防晒力不会那么强。”

　　在茶餐厅，你如果要了太多的菠萝油或鸡尾包，服务生就会问你是否给同事带，要是你说“留着明后天吃”，服务生会劝你减少购买量，因为菠萝油这种点心，全凭面包刚出炉时的热力将牛油激出扑鼻的香味来。要是菠萝包冷掉了，里面当夹馅的牛油就会有点腻口;鸡尾包是将昨日卖剩的面包搓碎，再混合砂糖、椰丝，搅成面包馅料酿造的一种小面包，前一天卖剩什么样的面包，馅料就可能混合成什么样，好像勾兑鸡尾酒一样，只有当天吃，味道才可口。这种免于浪费的发明也只有香港人想得出，而且，人家劝你少买的理由听上去格外舒!：“连我们的面包师傅也料不到明天的馅料有多么可口，您不如明天再来试试?”

　　听上去，吃这种廉价面包的人，也是有情调的美食家，而不是贪便宜的底层人士，这就是服务的高妙之处，也是一座城市的修养。

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　　3．句不离段。也就是说，对句子的分析理解不能离开具体的语段，不能离开具体的语言环境。如果离开具体的语段，离开具体的语言环境，许多句子只能狭隘的理解甚至于不知所云。只有结合具体的语段和语言环境，才会知道这句话在全文中占着什么样的位置

　　4．段不离文。段落是文章的有机组成部分，体现了作者的写作思路。因此，对语段的阅读理解不能离开文章的主要意思，不能偏离文章的中心。否则，对语段内容或作用的理解就会发生偏差。需要指出的是，命题人常用编制迷惑项的方法来混淆考生思路，迷惑项的编制往往是借助于对原文关键词语的增、删、改等手段来完成的

　　那么，怎样提高分析与综合的能力呢?？?

　　如何分析，在方法上没有一定之规，但是要分析得恰当准确，首先应明确分析的对象是什么，对象确定了，找出构成对象的具体因素及其综合特点的过程就是分析。

　　如何综合，在方法上也多种多样，可把文中的关键词语摘录组合在一起，形成答案，可在阅读中仔细体会、推敲领会句段的含义，结合作者意图对内容进行提炼概括；有时需要概括的内容说了多层意思，依据答案的要求，所做的概括不能遗漏，这时就需要舍取法，将有关的几个意思分别摘取并组合在一起，这种方法多用于并列式结构或有分论点的文章中

　　5．提高评价、鉴赏的能力

　　文学作品的阅读，虽然与科技文、社科文的阅读一样，都要考查对词义、语义的理解，对文意的把握等能力点，但是由于作品具有不同的特点，所以对文学作品的阅读更强调对内容的理解、形象的诠释、技巧的把握、语言的体会等

　　要提高对文学作品的评价、鉴赏能力，首先应了解各类文学体裁的特点，因各自的特点不同，阅读理解也各有侧重。小说阅读就是要把握作者在怎样的环境背景下，通过怎样的情节，塑造了具有什么性格特点的人物，从而反映了怎样的社会生活；散文的阅读则需揣摩作者通过怎样的表达方式，传达怎样的思想感情等等.针对现代文阅读题目的设计由浅入深的特点，答题应循序而进，但对这一特点又需作辩证的理解。正因为“由浅入深”，后面的题目可能是前面题目的注脚，特别是最后一道多选题，往往从不同角度对阅读材料作出分析，这其中尽管有错误的选项，但多数是正确的。深入地认识选肢，从整体上把握全文，这样再回过头来去解决前面的具体问题，成功率就会更高。