鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于 消化 ，但是，养殖鸭子需要技术和方法，不过很多人都不知道在稻田里应该怎么养鸭。以下就是考试啦小编给你做的稻田养鸭的方法整理，希望对你有用。

　　稻田养鸭的方法

　　一、品种

　　稻田养鸭是一种粗放的 饲养 方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起 生物 防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和山麻鸭等蛋肉兼用品种。

　　(一)吉安红毛鸭

　　吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克(耗稻谷4kg)，达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。

　　(二)山麻鸭

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　　3、增加肥力：因为鸭在稻田里生活，其排泄物成为很好的有机肥料，改善了土壤结构，提高土壤肥力，可增加土壤肥力15%左右。

　　4、提高产量：鸭有天生拱地的习性，可起到中耕活水作用，有利于疏松土壤，增加氧气，促进水稻根系发育，活杆成熟，提高水稻千粒重和成熟度，增加水稻产量7%左右。

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