白萝卜相信小伙伴们都知道它的营养价值，更加知道它的美味，可以拿来制作各种各样的美食，既可以炒,也可以拿来炖汤，还可以拿来油炸。但除了这些做法，白萝卜还可以制作一道美味又有营养的美食。现在，就来学习以下白萝卜的做法吧!

　　9种白萝卜的做法，怎么都好吃!

　　1、开胃萝卜

　　食材：萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精

　　做法：

　　1、准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用

　　2、控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干

　　3、香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用

　　4、取一个梨，洗干净切小块

　　5、把梨放进榨汁机去汁

　　6、取糯米粉，不用太多

　　7、把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱

　　8、这就是虾酱哦，韩国超市淘宝都有，韩国很多凉拌菜都会用到它

　　9、将调料放入控干水的萝卜中，放入适量的虾酱

　　10、彻底的和调料搅拌均匀

　　11、将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦

　　2、三鲜萝卜卷

　　主料：白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)

　　调料：香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)

　　制作步骤：

　　1、原料备好。

　　2、香菇、香葱和红椒洗净，切成末。

　　3、放入肉馅中。

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　　6、在萝卜片上均匀的铺上白糖。

　　7、将姜片、红椒丝铺在上面，入冰箱冰镇一晚即可。

　　白萝卜好吃的秘诀，这样做,不用炒,不用炸,营养又美味

　　在制作美味的白萝卜之前，首先嘚准备好食材，食材中有白萝卜,猪肉,香葱,鸡蛋,小米椒。食材准备好之后首先把白萝卜清洗干净去掉萝卜皮，接着把白萝卜放在案板上去掉两头的蒂，然后再改刀切成0.5厘米厚的萝卜片。接着把白萝卜放在盘子中摆好。

　　白萝卜摆好之后把香葱清洗干净，切成葱花。接着再把小米椒清洗干净切成圈和葱花放入一个盘子中。接着把瘦肉清洗干净，放在案板上剁成肉末，当做一个干净的碗中，然后把生姜切成生姜沫。放入肉末的碗中，接着往肉末的碗中加入30克的料酒和淀粉水，再加入10克的食用盐用筷子搅拌均匀。

　　搅拌均匀之后把瘦肉馅放入白萝卜的盘子中间摆好。之后再把白萝卜放入蒸锅中蒸15分钟，在蒸十分钟的时候，往肉馅中打入一个鸡蛋再蒸五分钟。

　　15分钟之后把白萝卜取出，这时把白萝卜中的水倒入切好的葱花,小米椒圈的盘子中。接着倒入30克的生抽搅拌均匀浇淋在白萝卜上即可。简单美味的白萝卜片就制作完成了。

　　温馨提示:等蒸锅中的水上气之后，再把白萝卜片放入锅中蒸十分钟，再打入一个鸡蛋。