你喜欢吃抹茶吗?你知道抹茶的哪个牌子好吃吗?下面是学习啦小编分享的日本的哪个抹茶品牌更好吃，一起来看看吧。

　　日本的抹茶品牌比较

　　抹茶粉这个东西，品类太多，品牌也太多。很多人说，做点心买烘焙用的抹茶粉即可，不必买更贵了，比如小岛老师曾推荐过的山政园“特A抹茶粉”。但也有很多人说，用薄茶用抹茶粉做出来的甜品颜色更美、口感更好。丸久小山园出的最著名的抹茶甜点书《京都午茶时光!日式抹茶幸福甜点》中，就推荐书中用到的抹茶粉：小山园的“和光”就是一款薄茶粉。所以，CONY替你比一比，才知道哪种更适合你咯。

　　先小科普

　　①一切山寨抹茶粉都不在测评范围。

　　②抹茶粉大概分为烘焙用、薄茶用和浓茶用。

　　③薄茶和浓茶虽说只是浓度不一样、饮用方式不一样，但薄茶用的抹茶粉一般比浓茶用的便宜，但又比烘焙用的品质好，所以经常被我们拿来做甜品。

　　如果你还没看过上一次的抹茶粉评测(不看的话CONY就不爱你了，哼)

　　第一期抹茶粉测评在微信订阅号bakingstyle，关注后回复“抹茶”即可查看哦!

　　实验地点

　　i烘焙美食实验室

　　实验目的

　　烘焙用到的抹茶粉到底哪家强

　　实验单品

　　「丸久小山园」 和光

　　「丸久小山园」 五十铃(这个大家最熟悉)

　　「山政小山园」 加工用特A

　　「伊藤久右卫门」 小绿

　　「中村藤吉」 浮岛之白

　　「京都一保堂」 金毛之昔

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　　保存方法：开封后，每次用完后尽量将空气排出后、使用封口器密封，或用夹子夹紧袋口，然后再放进冰箱保存。(冷藏、冷冻都可以，但要密封!否则容易受潮)

　　保存时间：一般赏味期是开封后6个月，冷冻保存可达一年。

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