孩子补充大脑营养的食物有哪些

时间:2019-03-25 20:35:39 作者: 字数:4879字

  孩子吃的好,吃的有营养才能发育的更好,大脑才能更聪明。那么你知道儿童吃哪些食物能补充大脑营养吗?下面小编为你整理孩子补充大脑营养的食物,希望能帮到你。

  儿童什么食物补大脑 孩子补充大脑可以吃哪些食物

  1、促进孩子大脑发育的食物:鲑鱼

  鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类,常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事实上,近期也有研究表明,日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。

  鲑鱼料理食谱:

  用鲑鱼沙拉三明治代替金枪鱼三明治,做法很简单,用鲑鱼罐头混合低脂蛋黄酱或脱脂酸奶,搭配葡萄干、切碎的芹菜、胡萝卜夹入全麦面包中即可完成。

  小编建议:如果你的孩子喜欢,可以再加上一点芥末。可参考你家孩子喜欢的口味制作。

  2、增加孩子记忆力的食物:鸡蛋

  众所周知,鸡蛋是蛋白质的重要来源,蛋黄中富含的胆碱有利于记忆的发展。

  鸡蛋料理食谱:

  送你的孩子上学前准备一份自制的鸡蛋煎饼早餐,或试吃一个星期炒鸡蛋加面包的营养早餐。你也可以在家自制蛋堡,做法很简单,在荷包蛋上烤上一个英式松饼加一片低脂奶酪就可以完成。

  3、改善大脑功能的食物:花生酱

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  乳制品富含蛋白质和维生素B是脑组织必不可少的。牛奶和酸奶也为大脑提供了优质的蛋白质和碳水化合物。

  近期研究表明,儿童和青少年需要相比成年人多10倍以上的维生素D才有利于神经肌肉系统和人体细胞的整个生命周期的维生素。

  乳制品料理食谱:

  低脂牛奶搭配谷物是一种不错的营养小吃。

  10、促进孩子大脑发育的食物:瘦牛肉(或肉类替代品)

  铁是一种重要的矿物质,能帮助孩子集中精力学习和保持精力充沛。瘦牛肉是最好吸收的铁质来源。而牛肉中含有的锌,也有助于儿童记忆。

  瘦牛肉料理食谱:

  牛肉和蔬菜搭配的烤串,或炒一点孩子们爱吃的蔬菜牛肉。