吃哪些食物对人脑有益

时间:2019-03-25 20:35:44 作者: 字数:3391字

  1—3岁是宝宝脑部和视力发育的黄金时期。你想知道吃哪些食物对人大脑有益吗?下面小编为你整理对大脑有益的食物,希望能帮到你。

  吃哪些食物对人大脑有益 对大脑有益的坚果

  核桃:核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。

  杏仁:杏仁是维生素E的最佳天然来源之一,它富含磷脂,但是中医认为杏仁有小毒,不宜多食。

  瓜籽:常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。葵花籽富含不饱和脂肪酸及胡萝卜素,西瓜子含有丰富的锌,同时有健胃功效。吃瓜籽应尽可能选择原味的瓜籽,因为外裹的各种香料不但会增加热量,还会使人口干舌燥。

  松籽:含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。

  榛子:含有大量不饱和脂肪酸,以及维生素A、B1、B2、烟酸等,经常吃可以明目、健脑。

  坚果对视力发育的作用

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  橄榄油

  橄榄油含有的抗氧化多酚类物质,有助于降低高血压和胆固醇。橄榄油是目前来说维持神经系统健康的完美食用油。

  深海鱼

  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。

  红酒

  红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。

  茶

  茶不仅可以加快人体新陈代谢,还有助于健脑和提高认知能力。茶叶中含有的抗氧化剂——儿茶素,可以增强血液流动性,保持血液循环通畅。