什么食物对大脑发育不好

时间:2019-03-25 20:39:18 作者: 字数:8011字

  我们人每天够会吃很多食物,但有些食物对大脑好,有些食物对大脑不好。你知道什么食物对大脑不好的吗?下面就让考试啦小编告诉你什么食物对大脑发育不好,一起来看看吧!

  对大脑发育不好的食物

  1. 过咸食物:

  人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下,从而导致记忆力下降、大脑过早老化.

  2. 含铅食物:

  铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。

  含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

  3. 含铝食物:

  世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克,油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过这个量。

  4. 含过氧脂质的食物:

  油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

  5. 含糖精、味精较多的食物:

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  步骤4:将蛋黄泥、南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。

  山药小米粥

  山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用。山药小米粥对于开胃也有很大的帮助。

  准备食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

  步骤1:锅中加水烧开,放入小米煮5分钟;

  步骤2:把山药洗净削皮,切成小块。

  步骤3:放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

  步骤4:最后放入适量的白糖调匀即可食用。(不加调味也一样好吃哦!)