蚕蛹的 营养 价值非常高，是一种昆虫类食品。它的功效有哪些呢？下面跟着考试啦小编一起来看看蚕蛹都有些什么功效和营养价值。

　　蚕蛹的功效

　　1、降肝(血)脂、降低 血压 。

　　2、降低 血糖 。在机体内有促使前列腺素保持平衡的作用，预防前列腺 疾病 ，提 高胰岛 β-细胞分泌胰岛素的功能，恢复 糖尿病 人细胞的脂肪酸去饱和酶的活 性，有明显的降血糖作用，且不会反弹。

　　3、 减肥 养颜 。能有效地促进脂肪线粒体的活性，消耗体内过多热量，且无任何 副作用，无须节食、禁食;同时 α-亚麻酸能参与人体组织细胞膜的合成，有效防止和缓解现代女性因多种原因造成的皱纹增多、色素沉积、皮肤黄黑和提前衰老等症状。

　　4、健脑益智。其代谢物是 EPA 和 DHA，俗称“脑黄金”，能促进脑内核酸蛋白 质及单胺类 神经 递质的合成，能有效地增强 脑力 劳动者的 记忆力 。

　　5、增强免疫。诸多疾病的发生,与人体免疫功能失调有关, 福尔康蚕蛹胶囊脂肪 酸可增强免疫细胞膜的柔韧性，使免疫细胞的活力增加，从而使人体的 健康 屏障 更加坚固，有效预防亚健康与疾病的发生，并具有较强的抗癌活性

　　6、延缓衰老。能明显提高超氧化物岐化酶的活力，降低自由基代谢产物，具有 很好的抗衰老作用

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　　因此，食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素，又可增加脑细胞活力，提高思维能力。蚕蛹含有丰富的甲壳素，其提取物名壳聚糖。研究表明，甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力、强化肝脏等功能。在美国、日本等地，已将其作为新型食品添加剂。

　　蚕蛹中含有大量的精氨酸，其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高 性功能 ，是制造男性精子蛋白的重要原料，且对慢性肝炎、心脑血管疾患、白细胞减少及营养不良等症，都有明显的疗效。我国和瑞典科学家合作，从柞蚕蛹中提取出一种广谱免疫物质。该物质对 癌症 、动脉硬化、肝炎、 肾炎 等均有疗效。蚕蛹对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌有抑制作用，具有较好的消炎和抗感染作用。它所含的不饱和脂肪酸具有消减人体多余胆固醇的作用。据证实，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢均有一定的调节作用。

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